Penryn Orchard Spesiyaliteleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Mükemmel olgunlaşmış Tsuru Noko hurması, sıcak turuncu renkli ince bir cilde sahip, küçük, yarı yumuşak, uzun, konik şekillidir. Meyvenin eti kahverengi şeker ve kakao rengindedir ve ince yassı çekirdeklerle süslenmiştir. Lezzetleri etlerinin rengini yansıtıyor, sıcak çikolata notaları, tatlı pişirme baharatları ve balla doldurulmuş. Olgunlaşmış meyvelerden daha azı renk, doku ve tat bakımından soluklaşacak ve tebeşirleri anımsatan tek unutulmaz ipuçlarıyla donuk bir izlenim bırakacaktır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Tsuru Noko hurmaları sonbaharda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Tsurunoko hurması, Ebenaceae (Abanoz) cinsinin yaprak döken ve yaprak dökmeyen bir ağacının meyvesidir. Tsurunoko hurması iki önemli özellik ile tanımlanır. Tozlaşma varyantı olarak sınıflandırılırlar, yani tohumlandıklarında kahverengi et geliştirirler. Maru ve Hayakume ile birlikte büzücü olmayan bir hurma çeşididirler. Tohumlardan küçük miktarlarda alkol salınır ve bu da etteki tanenlerin bir araya toplanmasına ve burukluğun azalmasına neden olur. Bu, posayı kahverengiye çevirerek ona 'çikolata' takma adını verir. Büzücü olmayan hurma çeşitleri, tam olgunlaşmadan önce yenebilir.
Başvurular
Tsurunoko 'Çikolata' hurması, Fuyu hurması gibi sert yenebilir, ancak olgunlaştıklarında, yumuşak ve sulu olduklarında gerçekten en iyileridir. Tabii ki, ihale firması taze taze yenebilir, soğuk mezelere ve salatalara eklenebilir, pizza, turtalar, turtalar ve hatta dondurmanın tepesi olarak kullanılabilir. Tamamen olgunlaştıktan sonra reçellerde, konservelerde, kompostolarda ve mostardalarda ana bileşen olabilirler. Ücretsiz malzemeler arasında kızılcık, nar, vişne, armut, turta elma, zencefil, vanilya, hindistan cevizi, krema, esmer şeker, akçaağaç, burrata, mozzarella ve mascarpone gibi yumuşak ve taze peynirler, cevizler, antep fıstığı, pastırma, proscuitto, incir, hafif marullar ve acı yeşillikler, fesleğen, roka ve nane gibi otlar, narenciye, balzamik sirke ve fındık ve ceviz gibi fındık yağları.
Coğrafya / Tarih
Tsurunoko hurması Japonya'ya özgüdür. Aşılı bir ağaç olduğu belgelenen 600 yıllık ünlü Saijo (en iyisi anlamına gelir) hurma ağacının soyundan gelir, yani yüzyıllar önce aşılama uygulaması başarılı bir yayılma için tercih edilen bir yöntemdi. Aşılama için anaç olarak kullanılan üç yaygın hurma çeşidi vardır: lotus, virginiana ve kaki. Bunlar, yüzlerce yadigar ve daha yeni çeşitlerin yetişmesi için sağlam bir temel sağlayan her bir bağımsız hurma türüdür. Aşılama yöntemini kullanmadan, hurma ağaçları genellikle çeşitliliğe doğru büyümez veya hiç gelişmez. Çiftçiler bildiklerine göre büyürler: bilimsel araştırma hurmalarla ilgili geçersizlikle sınırlı olduğundan, yalnızca kaydedilmiş olan tarihsel ve tutarlı çoğaltma yöntemleri hurmanın en iyi nasıl yetiştirileceğini anlamak için bir sabit oluşturabilir.
Tarif Fikirleri
Tsuru Noko Persimmons içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
KCRW | Izgara Hurma Salatası | |
Eklektik Mutfağım | Trabzon Hurması Pudingi | |
Eklektik Mutfağım | Trabzon hurması kurabiyeleri ve kekler |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Tsuru Noko Persimmons'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 112 gün önce 18.11.2020 Sharer'ın yorumları: Tsuru noko penryn meyve bahçesinden hurdaya çıkıyor Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 146 gün önce, 10/15/20 Sharer'ın yorumları: Tsuru noko penryn meyve bahçesini persimmons Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 159 gün önce 10/02/20 Paylaşımcının yorumları: Penryn Orchards'dan Tsuru Noko Santa Monica Çiftçi Pazarı Penryn Orchard Spesiyaliteleri 1380 Taylor Road Penyrn CA 95663 916-769-5462 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 497 gün önce, 30.10.2019 Sharer'ın yorumları: Çikolatalı Hurma bir hit! Yeşil pazar Zhibek Zholy 53 California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 502 gün önce, 10/24/19 Paylaşımcının yorumları: Çikolatalı hurmalar, Orta Asya'da mevsiminde her zaman mevcuttur! Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 516 gün önce, 10/11/19 Paylaşımcının yorumları: Çikolatalı Hurma geldi! Santa Monica Çiftçi Pazarı Jeff Rieger 1380 Taylor Road Penyrn CA 95663 916-769-5462 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 518 gün önce 10/09/19 Sharer'ın yorumları: Penryn Orchards'tan sezonun ilk çikolatalı hurması !! #specialtyproduceapp |