Açıklama / Lezzet
Çılgın elmalar, Honeycrisp ebeveyninin tatlılığı ve çıtırlığıyla oynuyor. Deri, sarı zemin üzerine parlak kırmızı, et ise beyazdır. Doku gevrek ve aşırı suludur. Tadı çok tatlı, ancak Honeycrisp'ten biraz daha asitli ve keskin.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Rave elmaları yaz sonunda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Rave elmaları, Stemilt Growers tarafından pazarlanan, bugün piyasadaki en yeni Malus domestica çeşitlerinden biridir. Bu, ticari olarak yavaş yavaş tanıtılan bir Minnesota Üniversitesi erken sezon çeşididir. İlk Raves, 2017 yazının sonlarında sınırlı miktarlarda satışa sunuldu ve gelecek yıllar için daha fazla tahmin edildi. Rave’nin ebeveynleri, popüler Honeycrisp ve MonArk adlı başka bir erken sezon çeşididir.
Besin değeri
Rave gibi elmalar düşük kalorilidir ve bağışıklık ve sindirim sistemlerini destekleyen C vitamini ve diyet lifi gibi besinler bakımından yüksektir. Elmalar ayrıca kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar ve fitokimyasallar içerir.
Başvurular
Bu elma, taze olarak taze yenmek içindir ve soğuk servis edilirse iyileşir. Brie veya mavi gibi peynirlerle eşleştirin, şarküteri tabağına ekleyin, salatalara dilimleyin veya bir yaz meyveli salsa şeklinde doğrayın. Övgüler ısıtıldığında iyi ayağa kalkmaz ve pişirildiğinde veya pişirildiğinde parçalanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Elmalar genellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde sonbahar meyvesi olarak düşünülür. Bununla birlikte, Rave elmalarının gelişimi, elma yetiştirme mevsimini daha da erken itiyor ve tüketicilere yaz aylarında taze elma sağlıyor. Raves, Temmuz ayı sonlarında yetiştirilip toplandıkları Washington Eyaletinde toplanan ilk elmadır.
Coğrafya / Tarih
Rave elması, ilk olarak Minnesota Üniversitesi'nde MN55 adlı bir çeşittir ve 1997'de David Bedford (aynı zamanda Honeycrisp ve SweeTango'yu da yetiştirmiştir) tarafından geliştirilmiştir. İlk Rave'ler 2017'de piyasaya sürülmüştür. Daha fazla ağaç üretime girdikçe artmaktadır. Rave sayısının piyasaya sürülmesi planlanıyor. Rave elmaları sadece Kuzey Amerika'da Washington Eyaletinde Stemilt Growers tarafından yetiştirilmekte ve pazarlanmaktadır.
Tarif Fikirleri
Rave Apples içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Unsophisticook | Elmalı, Jambonlu ve Brie Izgara Peynirli Sandviçler | |
| Cupcakes ve Kale Cipsleri | Karamelize Elma Cevizli Pişmiş Brie | |
| Yüksek Sesle Çiğneyin | Elmalı Brie Jambon Crostini |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Rave Apples'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Ankraj AK 99515 907-339-1300 YakınRus Jack Park, Alaska, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 438 gün önce, 12/27/19  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com YakınLa Jolla, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 544 gün önce, 9/12/19 |
