| Canyon Apple Orchards'ı görün |
Açıklama / Lezzet
Swaar elmaları iri, yuvarlaktır ve biraz kıvrık, sert, donuk sarı-yeşil renktedir. 'Swaar', boyutlarına göre yoğunluklarını ve ağırlıklarını ifade eder. Olağanüstü görünümleri, elmalar arasında benzersiz olan mükemmel bir tada sahiptir. Kremsi ve ince taneli et, zengin, baharatlı, ceviz ve tatlıdır ve yalnızca depolamayla daha iyi hale gelir. Doku ayrıca zamanla yumuşar, tereyağlı ve yumuşak döner. Aslında, lezzet, dilimleme yoluyla hafifçe zedelendiğinde de iyileşir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Swaar elmaları sonbaharda kışın bulunur.
Güncel Gerçekler
Swaar elması, Hollanda kökenli eski bir Amerikan Malus domestica çeşididir. Swaar adı Hollandaca'da 'ağır' anlamına gelir ve adını New York eyaletinde ilk kez yetiştiren Hollandalı yerleşimciler tarafından adlandırılır. Swaar, yüksek şeker içeriğine sahiptir ve kış bekledikçe ağaçta kalan son elmalardan biridir. Ayrıca daha nadiren Hardwick elmaları olarak bilinirler.
Besin değeri
Elmalar az kalori içerir, ancak diyet lifi, C Vitamini, Vitamin B ve bor gibi birkaç besin içerir. Özellikle sindirim sürecinin önemli bir parçası olan diyet lifi bakımından zengindirler. Elmada bulunan antioksidanlar kanser, kalp hastalığı ve şeker hastalığı gibi kronik hastalıkları önler.
Başvurular
Swaar elmaları hem taze yemek hem de turtalar yapmak için iyidir. Yumuşayacakları ve tadı daha karmaşık hale geleceği için yemekten önce birkaç hafta saklamak en iyisidir. Fındıklı, tatlı lezzet, tatlandırıcı olarak akçaağaç şurubu ile iyi bir uyum sağlar. Swaars, yaklaşık iki aya kadar soğuk hava deposunda saklanabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Günümüzde daha fazla tüketici, erken Amerikan tarihinde nesiller önce keşfedilen ve yenen çeşitler olan antika veya miras elmalarla ilgileniyor. Swaar, on sekizinci yüzyılda ortaya çıkan böyle bir çeşittir. Swaar ve diğer antika elmalar genellikle marketlerde bulunan alışılmış çeşitlere çeşitlilik katan alışılmadık ve karmaşık tatlara ve dokulara sahiptir.
Coğrafya / Tarih
Swaar ilk olarak 1805'te Esopus, New York'ta kaydedildi, ancak daha önce 1770'lerde olmuş olabilir. Swaar'ı bulan, adlandıran ve yiyen ilk insanlar, New York Hudson Nehri Vadisi'ne yerleşen Hollandalılardı. Bu elma 1800'lü yıllarda popülerdi, ancak zamanla daha ticarileştirilmiş çeşitler devraldıkça gözden düştü.
Son Paylaşılanlar
Birisi, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Swaar Elmalarını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
savoy lahana neye benziyor
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakındaki Canyon Elma Bahçelerine BakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 168 gün önce 23.09.2020 |
