| Girl & Dug, Inc. | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Sylvetta çiçekleri, roka bitkisinin narin çiçekleridir. Uzunluğu 15-20 santimetreye ulaşan ince, yeşil bir buhara bağlı birkaç çiçeklenme vardır. Küçük sarı çiçekler, ortasında birkaç organ bulunan dört yapraktan oluşur. Sylvetta çiçekleri, biberli bir tat ve ceviz altı tonlu baharat sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sylvetta çiçekleri ilkbaharın sonlarında ve yazın mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Sylvetta çiçeği botanik olarak Diplotaxis olarak sınıflandırılır ve ayrıca duvar roketi veya vahşi roket olarak da bilinir. Tıpkı sıradan roka gibi, hem yapraklar hem de çiçekler hardal ailesinin karakteristik acı ısırığını sergiler. Çiçekler genellikle taze salatalarda renk ve hafif bir biber tadı katmak için kullanılır.
