Adaçayı Dağ Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Patty pan kabak küçüktür, 2-3 inç çapında, taraklı kenarları ve düzleştirilmiş, disk benzeri bir şekle sahiptir. Patty pan kabak, çok hafiftir, tereyağlı bir dokuya ve temiz, kabak aromasına sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yaz aylarında köfte tavası mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Börek tavası, beyazdan sarıya, turuncuya veya yeşile kadar farklı boyut ve renklerde yetiştirilir. Kesik ve lekesiz sıkı, parlak kabak seçin.
Besin değeri
Patty pan kabak% 90 sudur ve iyi bir A vitamini, magnezyum, bakır ve demir kaynağıdır.
Başvurular
Bu küçük yaz kabağını pişirin, buharda pişirin, bir şeyler yapın, kızartın, ızgara yapın veya buğulayın. Bütün, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş veya rendelenmiş olarak hazırlayın.