| Ürünü |
Açıklama / Lezzet
Mor Tatlı patatesler, pişirildiğinde ve işlendiğinde rengini koruyan canlı mor bir ete sahiptir. Çiğ olduğunda, bazı yumrularda beyaz çizgiler olması mümkündür, ancak bu çizgiler tipik olarak kaybolur ve pişirildiğinde koyu mor renkli olur. Mor Tatlı patateslerin kabuğu, çeşide bağlı olarak açık ten rengi ile koyu mor arasında değişebilir. Mor Tatlı patatesler nişastalı, kuru ve hafif tatlıdır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Mor Tatlı patatesler sonbaharın sonlarında ve kış boyunca bulunur.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Yerleşim bölgesi | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Doğdu ve Büyütüldü | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
